{"id":6128,"date":"2024-06-16T07:00:00","date_gmt":"2024-06-16T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/?p=6128"},"modified":"2024-06-12T20:20:51","modified_gmt":"2024-06-12T23:20:51","slug":"diez-alimentos-que-contienen-mas-vitamina-c-que-la-naranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/?p=6128","title":{"rendered":"Diez alimentos que contienen m\u00e1s vitamina C que la naranja"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #003366;\"><strong><em>Esta vitamina tiene m\u00faltiples beneficios para la salud, y sobre todo en plena temporada de circulaci\u00f3n de virus respiratorios, su consumo se vuelve clave para fortalecer el sistema inmune. C\u00f3mo sumarlo a la dieta.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<hr \/>\n<p>La vitamina C es un nutriente esencial que el cuerpo humano necesita para su normal desarrollo. Sin embargo, muchas personas se acuerdan de ella durante los meses de oto\u00f1o e invierno, cuando los virus respiratorios circulan con m\u00e1s intensidad.<\/p>\n<p>Es que la funci\u00f3n de esta vitamina en el fortalecimiento del sistema inmune para prevenir enfermedades respiratorias es de las m\u00e1s conocidas por la mayor\u00eda de las personas. Y si bien es cierto que la vitamina C es un aliado indiscutido para potenciar las defensas del propio organismo contra virus y bacterias, vale aclarar que sus beneficios son muchos m\u00e1s.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #003366;\">\u00bfPor qu\u00e9 es importante la vitamina C para el cuerpo?<\/span><\/h3>\n<p>La vitamina C es uno de muchos antioxidantes, tal como se conoce a los nutrientes que bloquean parte del da\u00f1o causado por los radicales libres. Y dado que el cuerpo no puede producir vitamina C por s\u00ed solo, ni tampoco la almacena, es clave incluir muchos alimentos que contengan esta vitamina en la dieta diaria.<\/p>\n<p>En ese sentido, seg\u00fan precisan en el sitio Medline Plus, de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, destacaron que la vitamina C se necesita para el crecimiento y reparaci\u00f3n de tejidos en todas las partes del cuerpo, y enumeraron algunas de sus funciones m\u00e1s importantes:<\/p>\n<ul>\n<li>Forma una prote\u00edna importante llamada col\u00e1geno, utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sangu\u00edneos.<\/li>\n<li>Sana heridas y forma tejido cicatricial.<\/li>\n<li>Repara y mantiene el cart\u00edlago, los huesos y los dientes.<\/li>\n<li>Ayuda a la absorci\u00f3n del hierro.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span style=\"color: #003366;\">Los 10 alimentos que tienen m\u00e1s vitamina C que la naranja<\/span><\/h3>\n<p>En este punto, cabe recordar que la alimentaci\u00f3n es clave para tener un perfecto estado de salud, ya que bien sabido es que en el intestino se aloja el 80% del sistema inmunol\u00f3gico y lo que se come impacta de manera directa en su funcionamiento.<\/p>\n<p>Y si de mantener niveles \u00f3ptimos de vitamina C en el organismo se trata, los frutos c\u00edtricos son los que tienen m\u00e1s fama. Sin embargo, hay otros alimentos a\u00fan m\u00e1s ricos en este nutriente, que los especialistas recomiendan comer.<\/p>\n<h4><span style=\"color: #003366;\">1- Br\u00f3coli<\/span><\/h4>\n<p>Este vegetal, que despierta amores y odios, cuenta con 110 miligramos de \u00e1cido asc\u00f3rbico por cada 100 gramos. Los especialistas destacan que sus nutrientes se absorben mejor si se come crudo o cocido al vapor.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6134\" aria-describedby=\"caption-attachment-6134\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/?attachment_id=6134\" rel=\"attachment wp-att-6134\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6134\" src=\"http:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/vitamina-c-brocoli-e1718234355509.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"360\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6134\" class=\"wp-caption-text\">El br\u00f3coli debe comerse crudo o cocido al vapor para absorber mejor sus nutrientes. (Gettyimages)<\/figcaption><\/figure>\n<h4><span style=\"color: #003366;\">2- Pimiento rojo<\/span><\/h4>\n<p>La versi\u00f3n roja de los pimientos aporta al organismo m\u00e1s del doble de vitamina C que una naranja. Esto es, 127,7 miligramos de \u00e1cido asc\u00f3rbico por cada 100 gramos de esta verdura. Otra vez, si la elecci\u00f3n de este alimento es por sus propiedades, es mejor que se coma crudo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6133\" aria-describedby=\"caption-attachment-6133\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/?attachment_id=6133\" rel=\"attachment wp-att-6133\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6133\" src=\"http:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/vitamina-c-kiwi-e1718234307340.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"360\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6133\" class=\"wp-caption-text\">El kiwi tiene casi el doble de vitamina C que una naranja. (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/figcaption><\/figure>\n<h4><span style=\"color: #003366;\">3- Perejil<\/span><\/h4>\n<p>Esta hierba tiene la particularidad de que se agrega en peque\u00f1as cantidades en las preparaciones. Sin embargo, conviene saber que tiene 133 miligramos de vitamina C por 100 gramos, por lo que bien vale la pena tenerla en cuenta para agregar en ensaladas o bien picar por encima de salsas, humus, etc.<\/p>\n<h4><span style=\"color: #003366;\">4- Kiwi<\/span><\/h4>\n<p>A la hora de elegir una fruta por su aporte de vitamina C, cabe aclarar que el kiwi tiene 92,17 miligramos de este nutriente por cada 100 gramos. Es decir, casi el doble que una naranja. Adem\u00e1s, tiene otras ventajas frente a la naranja, por ejemplo, su alto contenido en fibra.<\/p>\n<h4><span style=\"color: #003366;\">5- Uva<\/span><\/h4>\n<p>Para seguir con las frutas, y pese a que la uva es una de las m\u00e1s demonizadas por su alto porcentaje de az\u00facares, lo cierto es que sus 90 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos la hacen una alternativa nada despreciable para sumar este nutriente al organismo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6132\" aria-describedby=\"caption-attachment-6132\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/?attachment_id=6132\" rel=\"attachment wp-att-6132\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6132\" src=\"http:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/vitamina-c-frutillas-e1718234250354.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"360\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6132\" class=\"wp-caption-text\">Las frutillas son otras de las frutas con alto contenido de vitamina C. (Imagen ilustrativa Infobae)<\/figcaption><\/figure>\n<h4><span style=\"color: #003366;\">6- Frutillas<\/span><\/h4>\n<p>Si bien no son una fruta de estaci\u00f3n en el hemisferio sur durante los meses de oto\u00f1o e invierno, vale la pena saber que las frutillas poseen 70 miligramos de \u00e1cido asc\u00f3rbico por 100 gramos de producto, lo que las hace una opci\u00f3n apetecible para los meses de verano, cuando los c\u00edtricos no abundan en esta parte del planeta.<\/p>\n<h4><span style=\"color: #003366;\">7- Repollitos de Bruselas<\/span><\/h4>\n<p>Con menos adeptos que el br\u00f3coli, las llamadas coles de Bruselas tienen, cada 100 gramos, unos 85 miligramos de vitamina C.<\/p>\n<h4><span style=\"color: #003366;\">8- Camu camu<\/span><\/h4>\n<p>Esta fruta poco conocida es nativa de la regi\u00f3n amaz\u00f3nica de Per\u00fa, y tambi\u00e9n puede encontrarse en Bolivia, Colombia, Venezuela, Brasil y Ecuador. Y pese a que es un alimento casi desconocido, es el que m\u00e1s vitamina C contiene: por cada 100 gramos de este producto, el consumidor obtiene nada menos que 2.000 miligramos de vitamina C.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6131\" aria-describedby=\"caption-attachment-6131\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/?attachment_id=6131\" rel=\"attachment wp-att-6131\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6131\" src=\"http:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/vitamina-c-camu-camu-e1718234187456.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"360\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6131\" class=\"wp-caption-text\">El camu camu es el alimento que m\u00e1s vitamina C contiene.<\/figcaption><\/figure>\n<h4><span style=\"color: #003366;\">9- Ar\u00e1ndanos<\/span><\/h4>\n<p>Estos peque\u00f1os frutos son una fuente antioxidante de gran nivel. Contienen en promedio 170 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos.<\/p>\n<h4><span style=\"color: #003366;\">10- Papaya<\/span><\/h4>\n<p>Esta fruta originaria del centro y del sur de Am\u00e9rica tambi\u00e9n aporta m\u00e1s vitamina C que la naranja. Concretamente, cada 100 gramos de papaya, aporta unos 60,9 miligramos de \u00e1cido asc\u00f3rbico. Y si bien no hace mucho tiempo era considerada una fruta ex\u00f3tica, cada vez m\u00e1s se la ve en verduler\u00edas y supermercados debido a que es muy aceptada.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #003366;\">\u00bfC\u00f3mo absorber mejor la vitamina C?<\/span><\/h3>\n<p>Como se vio, la mejor forma de que el cuerpo humano se haga de este nutriente esencial es a trav\u00e9s de una alimentaci\u00f3n variada en frutas y verduras.<\/p>\n<p>Y seg\u00fan recomendaciones de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH por su sigla en ingl\u00e9s), <em>\u201clo ideal para obtener todas sus propiedades es consumir las frutas en crudo\u201d<\/em>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_6130\" aria-describedby=\"caption-attachment-6130\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/?attachment_id=6130\" rel=\"attachment wp-att-6130\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6130\" src=\"http:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/vitamina-c-epi-e1718234119332.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"360\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6130\" class=\"wp-caption-text\">Los expertos aseguran que \u00abla mayor\u00eda de las personas obtienen suficiente vitamina C con una dieta saludable\u00bb. (Gettyimages)<\/figcaption><\/figure>\n<p>En cuanto a las verduras, las que no puedan comerse sin cocci\u00f3n, <em>\u201cpara mantener intactas sus propiedades hay que cocinarlas al vapor, lo que hace que la p\u00e9rdida de vitamina C sea menor\u201d<\/em>, aconsejaron.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #003366;\">\u00bfQu\u00e9 le pasa al cuerpo si le falta vitamina C?<\/span><\/h3>\n<p>Seg\u00fan la Cl\u00ednica Mayo, la cantidad diaria recomendada de vitamina C es de 90 miligramos al d\u00eda para hombres adultos y 75 miligramos para mujeres adultas.<\/p>\n<p>Los expertos del centro de salud con sede en Rochester, Minnesota, aseguran que <em>\u201cla mayor\u00eda de las personas obtienen suficiente vitamina C con una dieta saludable\u201d<\/em>, aunque destacaron que la deficiencia de vitamina C es m\u00e1s probable en personas que:<\/p>\n<ul>\n<li>Fuman o est\u00e1n expuestas al tabaquismo pasivo<\/li>\n<li>Tienen ciertas afecciones gastrointestinales o ciertos tipos de c\u00e1ncer<\/li>\n<li>Tienen una dieta limitada que no incluye frutas y verduras regularmente<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_6129\" aria-describedby=\"caption-attachment-6129\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/?attachment_id=6129\" rel=\"attachment wp-att-6129\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6129\" src=\"http:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/vitamina-c-epi-defensas-e1718234056167.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"360\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-6129\" class=\"wp-caption-text\">La vitamina C es un aliado indiscutido para potenciar las defensas del propio organismo contra virus y bacterias. (Getty Images)<\/figcaption><\/figure>\n<p><em>\u201cLa deficiencia grave de vitamina C puede provocar una enfermedad llamada escorbuto, que causa anemia, sangrado de las enc\u00edas, hematomas y mala cicatrizaci\u00f3n de heridas\u201d<\/em>, remarcaron, al tiempo insistieron en que en esos casos ser\u00eda posible que la persona deba suplementar este nutriente para obtener los niveles \u00f3ptimos para el organismo.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #003366;\">\u00bfLa vitamina C ayuda a prevenir resfr\u00edos y gripe?<\/span><\/h3>\n<p>Finalmente, acerca de la creencia popular de que la vitamina C puede curar gripes y resfr\u00edos, desde el sitio Medline Plus aseguraron que <em>\u201cla evidencia cient\u00edfica sobre esta afirmaci\u00f3n es pol\u00e9mica\u201d<\/em>.<\/p>\n<p><em>\u201cAunque no est\u00e1 completamente probado, las dosis grandes de vitamina C pueden ayudar a reducir la duraci\u00f3n de un resfriado, pero no protegen de contraerlo\u201d<\/em>, aseguraron los especialistas en este sentido.<\/p>\n<p><em>(Infobae)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta vitamina tiene m\u00faltiples beneficios para la salud, y sobre todo en plena temporada de circulaci\u00f3n de virus respiratorios, su consumo se vuelve clave para [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6135,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-6128","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricion"],"better_featured_image":{"id":6135,"alt_text":"","caption":"","description":"","media_type":"image","media_details":{"width":640,"height":360,"file":"2024\/06\/vitamina-c-e1718234443943.jpg","filesize":61358,"sizes":{"medium":{"file":"vitamina-c-300x169.jpg","width":300,"height":169,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":12184,"source_url":"https:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/vitamina-c-300x169.jpg"},"thumbnail":{"file":"vitamina-c-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":6561,"source_url":"https:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/vitamina-c-150x150.jpg"}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"0","keywords":[]}},"post":6128,"source_url":"https:\/\/nuevodigitaldeescobar.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/vitamina-c-e1718234443943.jpg"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.1.1 - 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