En articulación con la Comunidad Celíaca de Escobar, inició la campaña “Ruta sin gluten”, que tiene el objetivo ubicar en el mapa del distrito a los comercios que comercializan alimentos sin T.A.C.C., para que puedan ser geolocalizados.
A través de esta nueva iniciativa, se podrá conocer y acceder a todos los comercios adheridos que cuenten con productos aptos para personas con celiaquía.
Quienes tengan un local o emprendimiento con alimentos libres de gluten, pueden adherirse a la campaña ingresando a la plataforma Escobar 360° (www.escobar360.gob.ar), en la sección “Ruta Sin Gluten”. Allí se deberá completar un formulario, que puede ser acompañarlo con una imagen o flyer con el detalle del comercio, y hacer clic en “Enviar propuesta”. Ante cualquier consulta, pueden enviar un mail a secretariaproduccion@escobar.gob.ar o comunicarse por WhatsApp al 11 3726-1259.
A su vez, en la misma plataforma, el Municipio cuenta con el Registro Único de Personas con Celiaquía de Escobar (RUPCE), disponible para generar un canal de comunicación abierto con la comunidad celíaca del distrito y así contribuir a la evaluación, diseño e implementación de políticas públicas.